GBS.

Culinary Experience & Bistro Log

Nasi Goreng

CRAFTED BY • SERVING TIME April 18, 2025
REVIEWS []


 Nasi Goreng GBS adalah hidangan klasik yang diolah dengan bumbu rahasia dapur rumahan kami, menghadirkan rasa gurih, sedikit manis, dan smokey khas nasi goreng tradisional. Setiap butir nasi dimasak dengan teknik api besar sehingga menghasilkan tekstur yang tidak lembek dan aroma yang menggoda.

Ditumis bersama telur, potongan ayam suwir, bawang putih, bawang merah, dan bumbu kecap yang pas — nasi goreng ini cocok dinikmati kapan saja: pagi, siang, maupun malam!

Disajikan dengan:

  • Telur ceplok setengah matang di atas nasi

  • Acar segar dan irisan mentimun

  • Kerupuk renyah sebagai pelengkap

Ukuran Porsi:
Satu piring besar, cukup mengenyangkan

Harga:
Mulai dari Rp17.000 / porsi

Highlight:
✅ Rasa gurih khas rumahan
✅ Tumisan wangi dengan teknik api besar
✅ Bisa request pedas atau topping tambahan (sosis, ayam, bakso)

Bakmi Spesial

CRAFTED BY • SERVING TIME April 18, 2025
REVIEWS []


 Bakmi Ayam GBS adalah sajian mi khas rumahan yang mengutamakan rasa autentik dan kesederhanaan yang bikin nagih. Mi kuning kenyal disajikan dengan potongan ayam berbumbu kecap manis gurih, taburan daun bawang segar, dan bawang goreng renyah yang menambah aroma dan cita rasa.

Setiap mangkuk Bakmi Ayam disajikan bersama kuah kaldu bening yang gurih dan hangat, dibuat dari rebusan ayam dan rempah alami tanpa MSG, serta dilengkapi dengan sayuran segar seperti sawi hijau dan pelengkap seperti pangsit atau bakso (opsional).

Isi Porsi:

  • Mi kuning kenyal

  • Topping ayam kecap

  • Kuah kaldu

  • Sayuran rebus

  • Bawang goreng & daun bawang

  • Sambal, kecap, dan acar sebagai pelengkap

Harga:
Mulai dari Rp18.000 / mangkuk

Highlight:
✅ Mi buatan sendiri, lembut dan kenyal
✅ Kuah kaldu gurih tanpa MSG
✅ Cocok untuk sarapan, makan siang, atau malam

Nasi Ayam Geprek

CRAFTED BY • SERVING TIME April 18, 2025
REVIEWS []

 


Ayam Geprek GBS adalah menu favorit para pencinta pedas! Terbuat dari ayam goreng tepung yang renyah di luar dan juicy di dalam, kemudian digeprek langsung dengan sambal rawit ulek khas GBS yang segar dan pedasnya bisa disesuaikan dengan selera kamu.

Bumbu sambalnya dibuat dadakan setiap pesanan masuk, menggunakan cabai rawit merah pilihan, bawang putih, garam, dan sedikit perasan jeruk limo biar makin nampol! Perpaduan tekstur ayam crispy dan sambal pedas segar ini siap mengguncang lidahmu.

Disajikan dengan:

  • Nasi putih hangat

  • Lalapan segar (timun, kol, tomat)

  • Sambal ulek yang bisa pilih level pedasnya
    (Level 1 – 5)

Cocok untuk:
Makan siang yang bikin semangat atau makan malam penuh tantangan buat para pecinta pedas sejati!

Ukuran Porsi:
1 potong ayam geprek (paha/dada), nasi, sambal, dan lalapan

Harga:
Mulai dari Rp20.000 / porsi

Highlight:
🔥 Bisa pilih level pedas
✅ Fresh sambal ulek setiap hari
✅ Cocok dimakan bareng temen, pasangan, atau momen me-time
✅ Bisa tambah keju mozzarela (opsional)

Nasi Ayam Bakar

CRAFTED BY • SERVING TIME April 18, 2025
REVIEWS []


 ✅ Tanpa pengawet

 ✅ Bumbu meresap sampai ke tulang

 ✅ Cocok untuk anak-anak & dewasa

 ✅ Bisa request level pedas sambal

GBS WARUNG

CRAFTED BY • SERVING TIME December 27, 2018
REVIEWS []

Menjual makanan dan minuman berkualitas,

Bertempat di jl.raya panglima Sudirman.dusun gangsiran desa tlekung, kecamatan Junrejo.kota batu,jawatimur

"SELAMAT MENIKMATI"